Rene Kaplick 
Beratung Serviceorganisation Gastro

Ziel / Fokus

Spitzen-Service für höchste Gästezufriedenheit – mit klaren Abläufen und motivierten Teams. Service entscheidet über Wiederbesuch, Umsatz und Reputation. Wir helfen dir, deine Serviceorganisation zu analysieren, zu optimieren und gemeinsam mit deinem Team auf ein neues Level zu heben – professionell, herzlich und effizient.
 

Leistung (Kurzzusammenfassung)

• Persönliche Beratung & Betreuung: Maßgeschneidert auf deinen Betrieb – durch erfahrene Gastro-Profis
• Kompakter Service-Check: Analyse deiner aktuellen Abläufe, Rollenverteilung und Gästekommunikation
• Innovatives Umsetzungskonzept: Entwicklung eines klaren, praxisnahen Servicekonzepts – direkt vor Ort oder digital begleitet
• Interaktive Begleitung: Umsetzung gemeinsam mit deinem Team – inkl. Feedback, Coaching und Feinjustierung
• Abstimmungsgespräch (ca. 60 min): Klärung deiner Ziele, Herausforderungen und Rahmenbedingungen
• Vertrauliche Abwicklung: Sicherer Umgang mit allen Betriebsinformationen
   

Ergebnis / Nutzen

• Höchste Gästezufriedenheit: Dein Service wird spürbar besser – Gäste kommen gerne wieder
• Effiziente Abläufe: Klarere Prozesse, weniger Stress, bessere Zusammenarbeit
• Motiviertes Team: Mitarbeitende verstehen ihre Rolle und agieren souverän
• Wettbewerbsvorteil: Dein Lokal hebt sich durch Servicequalität und Atmosphäre ab
• Messbare Wirkung: Mehr Umsatz, bessere Bewertungen, stärkere Bindung

Beratung Service-Organisation für die Gastronomie

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