Rene Kaplick 
Gastrocoaching Kommunikation

Ziel / Fokus

Kommunikations-Coaching für Gastronomiebetriebe – für bessere Gästeerlebnisse, stärkere Teams und mehr Umsatz

Ob im Service, bei Events oder im Team: Kommunikation entscheidet über Erfolg. Unser Coaching stärkt Ihre Mitarbeitenden in Gesprächsführung, Beschwerdemanagement, Veranstaltungsverkauf und interner Abstimmung – praxisnah, empathisch und sofort wirksam.
 

Leistung (Kurzzusammenfassung)

• Intensiv-Workshop vor Ort (4 Stunden): Praxisnahes Coaching für das gesamte Team
• Individuelle Empfehlungen: Persönliche Tipps für jeden Mitarbeitenden – abgestimmt auf Stärken und Entwicklungsfelder
• Vorbesprechung: Klärung Ihrer Ziele, Herausforderungen und Kommunikationsbedarfe
• Nachbesprechung: Gemeinsame Auswertung und konkrete nächste Schritte
• Praxisorientierte Übungen: Realitätsnahe Szenarien aus dem Gastro-Alltag
• Fokusbereiche: Gästeansprache, Veranstaltungsverkauf, Beschwerdemanagement, Führung & Teamkommunikation
• Expertenwissen aus der Branche: Langjährige Erfahrung und fundiertes Know-how
   

Ergebnis / Nutzen

• Verbesserte Gästezufriedenheit: Klarer, empathischer Umgang mit Gästen – auch in herausfordernden Situationen
• Stärkere Verkaufsleistung: Mehr Zusatzverkäufe durch gezielte Gesprächsführung
• Effizientere Teamkommunikation: Weniger Missverständnisse, bessere Zusammenarbeit
• Motivierte Mitarbeitende: Persönliche Entwicklung stärkt Bindung und Eigenverantwortung
• Messbare Wirkung: Nachhaltige Verbesserung durch Vor- und Nachbesprechung

Gastro Coaching Kommunikation

Erhalte ein Coaching für bessere interne und externe Kommunikation

• einfach umsetzbare Tipps & Tricks
• auf Deine Gastro abgestimmt
• konkrete Optimierungsvorschläge

Sonderpreis 1.499,00 €